しっとり米粉みかん（ホール）

色鮮やかできめ細かく、とろけるような味わいの蒲郡みかんの美味しさをそのままバウムに。上質な甘さのしっとり生地に、爽やかな酸味のトップコートまで、みかん尽くしの逸品です。

ふわふわ米粉プレーン（ホール）

米粉、卵、バターの風味をバランスよく味わえる、ピュアな美味しさの定番ソフトタイプ。ふわふわの層に、ラム酒が香るシュガーコーティングが絶妙なコンビネーションのバウムクーヘンです。

ハード米粉プレーン（ホール）

表面はガリっと中はムギュッと。米粉の可能性が存分に楽しめるハードタイプのバウムです。リアルな切り株風のビジュアルに芳醇なバターの風味を閉じ込めました。

しっとり米粉チーズ（ホール）

軽やかなメレンゲをベースにしたしっとり食感のチーズ生地に、光沢感のある滑らかなチーズコーティング。まるでチーズケーキのようなバウムクーヘンです。

ハード米粉チーズ（ホール）

ハードタイプの米粉生地と相性の良いチーズをチーズ専門家が厳選。程よく塩気が感じられる生地と表面にまとわせたパウダーで、噛むほどにチーズの旨みが広がるバウムクーヘンです。