【材料へのこだわり】
KUSU KUSU BAUMでは、山田農園さんの稀少米「ミネアサヒ」を店内で製粉した”生”米粉を使用した、100％グルテンフリーのバウムクーヘンを提供します。小麦アレルギーの方も安心して食べられます。

そして、愛知県蒲郡市に本社を置く老舗、竹本油脂さんの生搾り・無香料の太白胡麻油を使用することで、バウムクーヘンのしっとりふわふわが続きます。

【内容量】
しっとり米粉みかん(カット)　2個
しっとり米粉チーズ(カット)　2個
ふわふわ米粉プレーン(カット)　2個
ハード米粉プレーン(カット)　2個
ハード米粉チーズ(カット)　2個

【大きさ】
約8cm×約3cm 厚み約2cm
※手作りのため、若干の誤差はございます。

【原材料名】
・ふわふわ米粉プレーン
卵(国産)、上白糖、食用植物油脂、米でん粉、生クリーム、米(国産)、バター、食用ごま油、タピオカでん粉、ラム酒、バニラオイル、粉糖 / ベーキングパウダー、香料、(一部に卵・乳成分を含む)
- 栄養成分表示
(100g当たり)推定値：エネルギー456kcal、たんぱく質5.6g、脂質29.6g、炭水化物41.9g、食塩相当量0.43g

・ハード米粉プレーン
卵(国産)、上白糖、米(国産)、バター、タピオカでん粉、食用植物油脂、アーモンドパウダー、カスタードパウダー、食用ごま油、オリゴ糖、水あめ、卵たんぱく、粉糖、コアントロー、レモン汁/トレハロース、ベーキングパウダー、増粘剤、香料
- 栄養成分表示
(100g当たり)推定値：エネルギー502kcal、たんぱく質8.5g、脂質27.8g、炭水化物55.9g、食塩相当量0.43g

・ハード米粉チーズ
卵(国産)、グラニュー糖、食用植物油脂、米(国産)、バター、食用ごま油、米粉でん粉、乳等を主要原料とする食品、パルメザンパウダー(オーストラリア産)、アーモンドパウダー、水あめ、塩/一部に卵・乳成分・アーモンドを含む)
- 栄養成分表示
(100g当たり)推定値：エネルギー512kcal、たんぱく質8.3g、脂質30.7g、炭水化物50.8g、食塩相当量0.76g

・しっとり米粉チーズ
卵(国産)、グラニュー糖、食用植物油脂、クリームチーズ(オランダ産)、乳等を主要原料とする食品、米(国産)、米でん粉、カスタードパウダー(ニュージーランド産)、ヨーグルト、パルメザンパウダー(オーストラリア産)、レモンリキュール、食用ごま油、寒天加工品、粉糖/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、増粘剤、着色料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
- 栄養成分表示
(100g当たり)推定値：エネルギー367kcal、たんぱく質7.3g脂質19.8g、炭水化物39.9g、食塩相当量0.69g

・しっとり米粉みかん
卵(国産)、グラニュー糖、食用植物油脂、クリームチーズ(オランダ産)、米(国産)、米でん粉、生クリーム、カスタードパウダー、チンピ、レモン汁、マンダリン、食用ごま油、みかんピューレ、みかん果汁、粉糖、寒天加工品/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、増粘剤、着色料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
- 栄養成分表示
(100g当たり)推定値：エネルギー386kcal、たんぱく質6.3g、脂質22.6g、炭水化物39.3g、食塩相当量0.60g


【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【賞味期限】
ふわふわ米粉プレーン・ハード米粉プレーン・ハード米粉チーズは発送時点で２週間以上
しっとり米粉チーズ・しっとり米粉みかんは発送時点で10日以上
の商品を発送いたします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。